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凉拌西瓜皮

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发表于 2012-10-20 17:32:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 狼道 于 2012-10-20 17:32 编辑


  • 用料:
    西瓜皮
  • 调料:糖 盐局鸡粉 麻油 胡椒粉 辣椒油 芫茜
  • 凉拌西瓜皮做法:
  • 1.把西瓜皮白色的部分切出来,再切成小片。装到碗里洒上一些盐腌制十分钟。

    2.腌好的西瓜皮用凉开水清洗干净,然后就可以调料了。

    3.放入适量的:糖,盐局鸡粉,麻油,胡椒粉,辣椒油(临时买不到,我改放了老干妈),切碎的芫茜,拌均匀。(喜欢的还可以放上一点陈醋)味道真不错~~




  • 小贴士:

  • 简单,而且物尽其用~
    用料

    西瓜皮比较硬,刨皮时要小心手啊!



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发表于 2014-2-24 23:30:05 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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