鸡蛋应该这样做

丽丽 · 发表于 2016-7-29 10:36:56

主料：咸鸭蛋2个、鸡蛋2个、皮蛋1个
辅料：油适量、料酒适量、清水适量

1.准备好食材
2.把皮蛋剥去壳，咸鸭蛋与鸡蛋分别磕入碗内
3.把咸蛋黄捞出，咸蛋白放入鸡蛋液，加1调羹料酒，2调羹清水打匀
4.咸蛋黄与皮蛋分别夹成小块

5.取一个比较深的盘，四边用油抹好
6.把蛋液倒入
7.再把咸蛋黄与皮蛋放入
8.用保鲜膜封住，中火隔水蒸8--10分钟。
9.晾凉，即可切块装盘

Josephzoot · 发表于 2016-9-8 22:56:38

有竞争才有进步嘛

Bernarddype · 发表于 2016-9-23 08:45:55

看帖回帖是美德！:lol

红广料 · 发表于 2016-11-22 08:53:34

看帖回帖是美德！:lol

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鸡蛋应该这样做

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