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【鱼香茄子】

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发表于 2014-4-8 21:27:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:
茄子 2条, 肉丝少许.
姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法:
1. 将茄子洗净沥干,切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,
姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,
再放醋. 醋放到和糖一样平.
2. 将油加热后,放入茄子段炸软成金黄色时,捞起将油沥干。
3. 将姜, 蒜, 葱爆香后,倒入肉丝,再倒入炸好的茄子拌炒一下,再加入碗中
的调料拌炒, 即可盛入盘中。

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发表于 2014-4-8 21:27:55 | 显示全部楼层
沙发!沙发!沙发!
发表于 2014-4-13 02:32:47 | 显示全部楼层
写的真的很不错
发表于 2014-4-14 18:33:57 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
发表于 2014-4-20 02:49:01 | 显示全部楼层
有道理。。。
发表于 2014-4-20 06:40:53 | 显示全部楼层
小手一抖,钱钱到手!
发表于 2014-4-23 19:05:16 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
发表于 2014-5-2 21:42:14 | 显示全部楼层
路过,学习下
发表于 2014-5-3 03:32:39 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
发表于 2014-5-5 20:12:18 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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