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五丝酸辣汤

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发表于 2013-1-20 23:10:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
营养提示:健胃消食、化痰止咳、清热解酒。

主料:白萝卜150克,海带、黑木耳、玉兰片、猪瘦肉各50克。

辅料:料酒、生姜、酱油、香油、胡椒粉、白醋、盐、粉各适量。

制作步骤:
1.      白萝卜切丝,海带、黑木耳、玉兰片泡发切丝,猪肉切丝加盐、料酒、粉、水拌
2.      热锅放油,爆香生姜,倒肉丝炒熟,再加其他各丝炒。
3.      加清水煮沸,加酱油、白醋、盐、胡椒粉调味,淋上香油即可。

专家提示:本汤即可预防肠道传染病,又可治疗风感冒。

宜忌:服中药人参、党参、黄等补气药时不可食白萝卜。

发表于 2014-2-25 16:09:34 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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