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虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼

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发表于 2012-10-20 18:03:56 | 显示全部楼层 |阅读模式


      • 用料:白面粉60g 绿豆粉60g 虾皮5g 苦苣50g 酵母2g
      • 调料:白糖3g 食盐2g 清水100g 食用油少许
      • 虾皮苦苣饼——补钙清火的早餐饼  做法:
      • 1、白面和绿豆粉放入容器

        2、加入酵母混合均匀

        3、加入白糖和食盐,用水搅拌成稠稠的糊

        4、洗净的苦苣切碎,与虾皮一起放入容器中,与稠面糊拌匀,静置15分钟

        5、平底锅烧热,放入食用油,将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状,放入锅中煎到两面金黄即可。

      • 小贴士:
      • 面团很粘手,可以提前在手上抹少许油
  • 来自网络

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