糊塌子

狼道

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  用料：西葫芦 鸡蛋 面粉
• 调料：盐 酱油 蒜
• 糊塌子做法：
• 1.一个西葫芦擦丝。
  2.加入2个鸡蛋，少许面粉，盐，搅成稀糊状。
  3.平底锅放油，舀入一勺摊成薄饼状，煎成金黄色翻面，两面都煎好后出锅。
  4.用生抽和蒜泥加一点香油调成蘸汁，蘸着吃。
  
• 小贴士：
• 很好吃的老北京风味小吃，简单好做。
  
  来自网络
  

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我是个凑数的。。。