麻辣猪肝土豆汤

老头

营养提示：补肝明目、润肠通便。

主料：猪肝200克，土豆1个。

辅料:花椒、干辣椒、盐、食用油各适量。

制作步骤：

1．土豆、猪肝切薄片。

2．炒锅加油炒香辣椒、干辣椒。

3．土豆片放炒锅焖炒，加水煮沸。

4．加入猪肝，煮沸调味即可。

专家提示：土豆去皮不宜厚，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。

宜忌：高血压、冠心病及血脂高的人忌食猪肝。

nykuten2

好帖要顶,楼主的头像还是不错滴